37 lượt xem

Những quán ăn vặt nức tiếng Hà Thành

nem nưỡng ấu triệu

Có một điều thú vị khi đến thăm Hà Nội đó là muốn ăn ngon thì phải chịu khó đi vào những ngõ ngách ở các quán vỉa hè thì mới đúng chuẩn “ngon, bổ, rẻ “. Để ăn ngon ở Hà Nội không khó, nhưng bạn phải chịu khó tìm tòi thông tin, bạn có thể vừa lang thang phố xá cả ngày để ăn vặt mà túi tiền cũng không nhẹ đi là mấy.

Phở chiên

phở chiên giòn

Phở chiên giống như những chiếc pizza nhỏ của Việt Nam, có vị thơm của gạo nếp, cắn vào lớp vỏ ngoài sẽ giòn tan trong việc, nhưng bên trong lại mềm và dai. Phở chiên thường được ăn kèm với nước sốt thịt bò đặc sánh, nóng hổi. Nước sốt được xào cùng hành tây, thịt bò, cà rôt, tim cật. Khi ăn bạn có thể cho thêm một ít cà rốt, dưa gót và rau sống để thêm hương vị cho món ăn. Bạn có thể qua số 206 Khâm Thiên để thưởng thức món phở chiên giòn hấp dẫn này

Nem nướng Ấu Triệu

nem nưỡng ấu triệu

Các bạn trẻ Hà Nội chắc không còn xa lạ gì với quán nem chua nướng Ấu Triệu này, giờ mở cửa từ 2h chiều đến tận khuya nên các bạn có thể thoải mái ăn tối xong vẫn có thể đi đến đây ăn vặt như bình thường.Trong một con ngõ nhỏ trong con phố cạnh Nhà Thờ luôn đông người mỗi tối, hàng ghế nhựa được đặt từ đầu ngõ đến tít sâu bên trong để không vướng người qua lại.

Nem chua nướng vẫn giữ được độ hồng tươi của thịt, khi nướng lên bì chảy ra khiến chiêc nem nướng ăn có cảm giác dính dính như chất keo bao bọc bên ngoài chiếc nem, rất lạ miệng. Nem nưỡng chấm với tương ớt, ăn cùng hoa quả như củ đậu, xoài xanh thì hết sảy. Ngoài nem chua nưỡng ra quán còn bán thêm cá chỉ vàng, cá mực, cá bò nướng.

Lòng nướng Gầm Cầu

lòng nướng gầm cầu

Cùng với Nguyễn Siêu, thì phố Gầm Cầu cũng là một địa điểm lý tưởng mỗi khi các bạn trẻ thèm lòng nướng. Ở đây menu khá phong phú đủ món cho các dân nhậu lai rai như lòng, tràng, bò, nầm… Lòng nướng ở đây khác những địa điểm khác bởi lòng được ướp cả với mật ong nên có hương vị rất riêng và dễ ăn.Lòng nướng chấm cùng sốt me hoặc tương ớt, kèm thêm một ly rượu cùng bạn bè vào những ngày chớm đông thì còn gì tuyệt vời bằng.

Bánh rán

Bánh rán phương mai

Bánh rán nổi tiếng nhất là ở ngõ 135 Phương Mai. Nhân bánh gồm miến, mộc nhĩ, thịt nạc được băm nhỏ trộn cùng gia vị và hạt tiêu dậy mùi thơm. Điểm đặc biệt của bánh rán ở đây chính là phần vỏ bánh, vỏ bánh được làm bằng bột nếp, bột tẻ pha với chút muối làm chiếc bánh có độ giọn rụm mà không bị khô quá. Chấm kèm nước chấm ở quán được pha rất vừa miệng, ăn kèm đu đủ xanh để đỡ ngán. Quán mở cửa từ 16h đến 19h chiều, giá cũng rất rẻ chỉ 3000đ một chiếc.